Beschreibung
Marokkanische Tajine handgefertigt und aus Steingut. Durch den speziellen kegelförmigen Deckel fließt die verdampfte Flüssigkeit wieder auf die Zutaten zurück. Da bei der Zubereitung von Speisen in der Tajine nicht nur alle Säfte, sondern auch alle Aromen erhalten bleiben, ist es ein wahres Geruchserlebnis, die Tajine am Tisch im Beisein aller Esser zu öffnen!
Größe: Ø 30 cm – Höhe: 22 cm.
Achtung: Die Tajine ist handgefertigt und handbemalt. Es kann vorkommen, dass die Bemalung des gelieferten Modells leicht von der Abbildung abweicht. Es kann auch vorkommen, dass die Tajine eine Unvollkommenheit aufweist (z. B. ein falscher Farbspritzer, kleine Unebenheiten). Einerseits ist dies der Charme des Produkts.
Die erste Verwendung der Tajine:
Bei der ersten Verwendung der Tajine ist eine vorbereitende Behandlung erforderlich, daher müssen die folgenden Schritte befolgt werden:
1. Waschen Sie die Tajine mit lauwarmem Wasser. Sowohl der Deckel als auch die Schale.
2. Nehmen Sie die Tajine anschließend aus dem Wasser. Trocknen Sie sie gut ab.
3. Reiben Sie die Innen- und Außenseite mit (Oliven-)Öl ein.
4. Die Tajine ist nun vollständig für den ersten Gebrauch bereit! :
Achtung!:
- Die Tajine verträgt keine Temperaturschocks, daher die Tajine langsam erwärmen.
- Bei Verwendung im Ofen niemals vorheizen.
- Die Tajine ist nicht spülmaschinengeeignet.
Pflege
Waschen Sie die Tajine von Hand mit etwas Spülmittel und warmem Wasser. Verwenden Sie eine nichtmetallische Bürste und lassen Sie das Steingut nicht im Wasser stehen. Lassen Sie die Tajine gut trocknen, um Schimmel zu vermeiden.
Welche Wärmequellen sind geeignet?
Sie können die Tajine auf jeder Wärmequelle verwenden.
Welche Gerichte können Sie zubereiten?
Verwenden Sie die Tajine zur Zubereitung von Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst. Die Geschmacksstoffe hinzugefügter Kräuter und anderer Gewürze haben während der Zubereitung in der Tajine ausreichend Zeit, gut aufeinander einzuwirken. Das Ergebnis ist ein schmackhaftes und fettarmes Gericht.
Marocstore hat ein umfangreiches Sortiment an Tajinen aus Steingut. Alle unsere Tajinen beziehen wir selbst aus Marokko und sind bleifrei. Sehen Sie sich hier das gesamte Angebot an!
