KINGHoff KH-1970 Perforierte Baguetteform - Backblech mit 3 Rillen - Für knusprige Baguettes - 38 x 24,5 cm - Baguetteblech - Ofenrost

Backen Sie perfekte, knusprige Baguettes mit der KINGHoff KH-1970 perforierten Baguetteform. Dieses spezielle Backblech verfügt über 3 geformte Rillen, mit denen Sie bis zu 3 Baguettes gleichzeitig backen können. Die Perforation auf der gesamten Oberfläche sorgt für eine optimale Luftzirkulation, was zu einem goldbraunen, knusprigen Boden und einer gleichmäßig gebackenen Kruste führt.

Die Antihaftbeschichtung mit Marmormuster sorgt für ein einfaches Ablösen des Brotes und eine mühelose Reinigung. Die Form ist aus strapazierfähigem Karbonstahl gefertigt, der eine stabile Form und gleichmäßige Wärmeverteilung während des Backvorgangs gewährleistet.

Wichtigste Merkmale:

• 3 geformte Rillen zum Backen von bis zu 3 Baguettes gleichzeitig
• Vollständige Perforation für bessere Luftzirkulation und knusprigen Boden
• Antihaftbeschichtung (Marmormuster) für einfaches Entnehmen und Reinigen
• Karbonstahl für hervorragende Wärmeleitung und Formbeständigkeit
• Geeignet für Temperaturen bis zu 220°C
• Format 38 x 24,5 cm, Höhe ca. 2 cm – passt in die meisten Standardöfen

Ideal für:

Klassische französische Baguettes

Lange Brötchen für Hot Dogs

Brot aus gemischten Mehlsorten, Vollkorn- und glutenfreie Varianten

Aufbacken von Brot vor dem Servieren für eine knusprige Kruste

Technische Daten:

• Modell: KINGHoff KH-1970
• Typ: Perforierte Baguetteform / Backblech
• Abmessungen: ca. 38 x 24,5 x 2 cm (3 Rillen)
• Material: Karbonstahl
• Beschichtung: Antihaft, Marmormuster
• Perforation: Vollständig (Lüftungslöcher)
• Maximale Backtemperatur: 220°C
• Farbe: Beige, Marmormuster

Gebrauchsanweisung:

Die Form ist für alle herkömmlichen Öfen, einschließlich Heißluftöfen, geeignet. Für beste Ergebnisse können Sie die Rillen leicht mit Mehl bestäuben oder einfetten, bevor Sie den Teig hineinlegen. Lassen Sie den Teig in der Form aufgehen, bevor Sie ihn backen. Für die längste Lebensdauer der Antihaftbeschichtung wird eine manuelle Reinigung empfohlen.