Beschreibung
Marokkanische Tajine handgefertigt und aus Steingut. Durch den speziellen kegelförmigen Deckel läuft die verdampfte Flüssigkeit wieder auf die Zutaten zurück. Da bei der Zubereitung von Gerichten in der Tajine nicht nur alle Säfte, sondern auch alle Gerüche erhalten bleiben, ist es ein wahres Dufterlebnis, die Tajine am Tisch im Beisein aller Esser zu öffnen!
Größe: Ø 30 cm – Höhe: 20 cm.
Bitte beachten Sie: Die Tajine wird handgefertigt und bemalt, es kann vorkommen, dass die Bemalung des gelieferten Modells geringfügig von der Abbildung abweicht. Es kann auch vorkommen, dass die Tajine eine Unvollkommenheit aufweist (z. B. einen falschen Farbspritzer, kleine Unebenheiten). Einerseits macht dies den Charme des Produkts aus.
Die erste Benutzung der Tajine:
Bei der ersten Benutzung der Tajine ist eine Vorbehandlung erforderlich, daher müssen die folgenden Schritte beachtet werden:
1. Waschen Sie die Tajine mit lauwarmem Wasser. Sowohl der Deckel als auch die Schale.
2. Nehmen Sie die Tajine anschließend aus dem Wasser. Trocknen Sie sie gut ab.
3. Reiben Sie die Innen- und Außenseite mit (Oliven-)Öl ein.
4. Die Tajine ist nun bereit für den ersten Gebrauch! :
Achtung!:
- Die Tajine verträgt keine Temperaturschocks, daher die Tajine langsam erwärmen.
- Bei Verwendung im Ofen niemals vorheizen.
- Die Tajine ist nicht spülmaschinengeeignet.
Pflege
Spülen Sie die Tajine von Hand mit etwas Spülmittel und warmem Wasser. Verwenden Sie eine nicht-metallische Bürste und lassen Sie das Steingut nicht im Wasser stehen. Lassen Sie die Tajine gut trocknen, um Schimmel zu vermeiden.
Welche Wärmequellen sind geeignet?
Sie können die Tajine auf jeder Wärmequelle außer Induktion verwenden.
Welche Gerichte können Sie zubereiten?
Verwenden Sie die Tajine zum Zubereiten von Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst. Der Geschmack der hinzugefügten Kräuter und anderer Gewürze hat während der Zubereitung in der Tajine ausreichend Zeit, sich gut zu entfalten. Das Ergebnis ist ein schmackhaftes und fettarmes Gericht.
Marocstore bietet ein umfangreiches Sortiment an Tajines (Tagines) aus Steingut. Alle unsere Tajines beziehen wir selbst aus Marokko und sind bleifrei. Sehen Sie sich hier das gesamte Angebot an!
