Duurzaam koken met stijl
Deze geëmailleerde gietijzeren braadpan van 26 cm combineert een robuuste constructie met een tijdloze matzwarte uitstraling. Met een inhoud van maximaal 5 liter is de pan geschikt voor het bereiden van grote porties en uiteenlopende gerechten.
Het gietijzer verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt deze lang vast. Hierdoor is de pan ideaal voor langzaam garen, stoven, braden, gratineren en bakken. Dankzij de geëmailleerde binnen- en buitenzijde is de pan bovendien eenvoudig te onderhouden.
Belangrijkste voordelen
-
5 liter inhoud: geschikt voor grote porties en maaltijden voor meerdere personen
-
Geëmailleerd gietijzer: stevig, duurzaam en geschikt voor intensief gebruik
-
Gelijkmatige warmteverdeling: voor een gelijkmatige bereiding
-
Uitstekende warmtevasthouding: houdt gerechten langer warm
-
Matzwarte afwerking: tijdloos en stijlvol
-
Handgeëmailleerd: met zorg afgewerkt
-
Geschikt voor alle kookplaten: inclusief inductie
-
Geschikt voor de oven: ideaal voor gerechten die verder moeten garen of bakken
-
Eenvoudig te onderhouden: de geëmailleerde afwerking is gemakkelijk schoon te maken
-
Stabiele constructie: het gewicht helpt de pan stevig op de kookplaat te houden
Veelzijdig in gebruik
Deze gietijzeren pan is geschikt voor verschillende bereidingsmethoden. Gebruik hem bijvoorbeeld voor:
- Goulash
- Stoofvlees
- Soepen
- Braadgerechten
- Vlees en gevogelte
- Groenten
- Gratins
- Ovenschotels
- Eenpansgerechten
- Brood bakken
Gelijkmatige warmte en langdurige warmtevasthouding
Gietijzer staat bekend om zijn uitstekende warmtevasthoudende eigenschappen. Zodra de pan is opgewarmd, blijft hij langere tijd warm. Dit maakt hem bijzonder geschikt voor gerechten die langzaam en gelijkmatig moeten garen.
De gelijkmatige warmteverdeling helpt bovendien om ingrediënten consistent te bereiden.
Geëmailleerde afwerking
De pan is zowel aan de binnen- als buitenzijde geëmailleerd. De zwarte porseleinemaille aan de binnenzijde zorgt voor een glad kookoppervlak en maakt de pan eenvoudig te onderhouden.
De pan is handgeëmailleerd, waardoor ieder exemplaar met zorg wordt afgewerkt.
Extra aandacht voor de panrand
De rand van de pan is gemaakt van ongeëmailleerd gietijzer. Dit gedeelte is daardoor beter bestand tegen stoten en wrijving. Om de rand in goede conditie te houden, wordt aangeraden deze regelmatig met een dun laagje olie te beschermen.
Geschikt voor alle kookplaten en de oven
De pan kan worden gebruikt op gas, elektrisch, keramisch en inductie. Daarnaast is hij geschikt voor gebruik in de oven. Hierdoor kun je gerechten eerst op het fornuis bereiden en vervolgens in de oven laten garen.
Specificaties
-
Producttype: Gietijzeren braadpan
-
Materiaal: Geëmailleerd gietijzer
-
Maximale inhoud: 5 liter
-
Diameter: 26 cm
-
Totale breedte met handgrepen: 33 cm
-
Totale hoogte zonder handgreep: 16 cm
-
Hoogte zonder deksel: 12 cm
-
Kleur: Mat zwart
-
Afwerking: Geëmailleerd en handgeëmailleerd
-
Geschikt voor: Gas, elektrisch, keramisch, inductie en oven
Onderhoud
Laat de pan na gebruik eerst afkoelen voordat je hem reinigt. Reinig de geëmailleerde oppervlakken met warm water en een mild schoonmaakmiddel. Droog de pan goed af na het reinigen.
De ongeëmailleerde gietijzeren rand kan regelmatig met een dun laagje olie worden beschermd om deze in goede conditie te houden.
Waarom kiezen voor deze gietijzeren braadpan?
Deze pan combineert duurzaamheid, veelzijdigheid en uitstekende warmtevasthouding met een moderne matzwarte uitstraling. De ruime inhoud van 5 liter maakt hem geschikt voor zowel dagelijkse maaltijden als uitgebreide stoof- en ovengerechten. Dankzij de geschiktheid voor alle kookplaten, inclusief inductie, en de oven is deze pan een veelzijdige toevoeging aan iedere keuken.
