Veelzijdig braden, stoven en bakken met gietijzer
Bereid smaakvolle gerechten met deze gietijzeren braadpan met deksel van 4,5 liter. De stevige braadpan is gemaakt van massief gietijzer en is ideaal voor braden, stoven, bakken, gratineren en koken.
Dankzij de dikke wanden neemt het gietijzer de warmte goed op en houdt het deze langdurig vast. Hierdoor worden gerechten gelijkmatig bereid en blijven ze langer warm. De bijpassende gietijzeren deksel helpt warmte en vocht in de pan te houden, waardoor smaken en aroma's optimaal behouden blijven.
Met een lengte van 28 cm en een inhoud van 4,5 liter biedt deze ruime braadpan voldoende plaats voor vlees, stoofschotels, ovengerechten en andere maaltijden voor meerdere personen.
Belangrijkste voordelen
Ruime inhoud van 4,5 liter – ideaal voor uitgebreide maaltijden en grotere porties
Massief gietijzer – stevig, duurzaam en geschikt voor langdurig gebruik
Gelijkmatige warmteverdeling – helpt gerechten gelijkmatig te garen
Uitstekend warmtebehoud – houdt gerechten langer warm na bereiding
Inclusief gietijzeren deksel – helpt warmte en vocht tijdens het bereiden vast te houden
Geschikt voor inductie – bruikbaar op moderne inductiekookplaten
Geschikt voor verschillende warmtebronnen – te gebruiken op gas, elektrisch en keramisch
Ovenbestendig – ideaal voor langzaam garen, braden en bakken
Geschikt voor grill en vuur – veelzijdig te gebruiken bij verschillende bereidingswijzen
Ingebrande gietijzeren afwerking – klaar voor gebruik en geschikt voor dagelijks koken
Robuuste constructie – bestand tegen intensief gebruik
Klassiek zwart design – tijdloos en stijlvol in iedere keuken
Perfect voor verschillende gerechten
Deze veelzijdige gietijzeren braadpan is geschikt voor veel verschillende bereidingsmethoden en gerechten.
Ideaal voor:
- Rundvlees
- Kip en ander gevogelte
- Stoofschotels
- Goulash
- Braadstukken
- Soepen
- Groenten
- Ovenschotels
- Gratins
- Casseroles
- Brood
- Langzaam gegaarde gerechten
Dankzij de ruime inhoud van 4,5 liter is de pan ideaal voor het bereiden van maaltijden voor het hele gezin.
Gelijkmatige warmteverdeling
Gietijzer staat bekend om zijn uitstekende warmte-eigenschappen. De pan neemt de warmte goed op en verdeelt deze gelijkmatig over het oppervlak.
Dit helpt bij:
- Gelijkmatig garen
- Een constante temperatuur
- Langzaam en gecontroleerd koken
- Het bereiden van smaakvolle stoofgerechten
- Langdurig warmhouden van voedsel
De pan blijft bovendien nog lange tijd warm nadat de warmtebron is uitgeschakeld.
Inclusief stevige gietijzeren deksel
De braadpan wordt geleverd met een passend gietijzeren deksel. De combinatie van dikke wanden en het deksel helpt warmte en vocht tijdens het koken in de pan te houden.
Hierdoor is de braadpan bijzonder geschikt voor:
- Langzaam garen
- Stoven
- Braden
- Ovenbereidingen
- Het bereiden van sappige vleesgerechten
Geschikt voor verschillende warmtebronnen
De gietijzeren braadpan kan worden gebruikt op verschillende warmtebronnen:
- Inductie
- Gas
- Elektrische kookplaten
- Keramische kookplaten
- Oven
- Grill
- Open vuur
Hierdoor is deze pan een veelzijdige keuze voor zowel de keuken als het buiten koken.
Duurzaam gietijzer met natuurlijke patina
De braadpan is gemaakt van massief gietijzer en heeft een ingebrande afwerking. Bij goed onderhoud kan zich tijdens het gebruik een natuurlijke patina ontwikkelen.
Deze laag wordt opgebouwd door het gebruik van olie en regelmatig koken. Een goed onderhouden gietijzeren oppervlak kan steeds beter worden naarmate het vaker wordt gebruikt.
Voor het behoud van de pan is het belangrijk om deze na gebruik goed te reinigen, volledig te drogen en licht met olie te beschermen.
Belangrijk voor het eerste gebruik
De braadpan is ingebrande en klaar voor gebruik. Voor het eerste gebruik wordt aanbevolen om de pan:
- Met water af te spoelen
- Direct goed af te drogen
- Licht in te wrijven met bakolie
Hierna is de braadpan klaar voor gebruik.
Onderhoud van gietijzer
Goed onderhoud is belangrijk om de kwaliteit en levensduur van gietijzeren kookgerei te behouden.
Wij raden aan om:
- De pan direct na gebruik te reinigen
- De pan onmiddellijk volledig af te drogen
- De pan na het drogen licht met olie te beschermen
- De braadpan op een droge en goed geventileerde plaats op te bergen
- Houten of andere geschikte keukenhulpmiddelen te gebruiken
- Ovenwanten te gebruiken bij het hanteren van de hete pan
Niet geschikt voor de vaatwasser.
Laat de braadpan niet langdurig in water weken. Vocht kan het gietijzeren oppervlak aantasten en de kans op roestvorming vergroten.
Belangrijke gebruikstips
Gietijzer warmt snel op en houdt warmte langdurig vast. Houd daarom rekening met de volgende punten:
- Plaats hete kookgerei niet rechtstreeks op een tafel of aanrecht
- Gebruik altijd hittebestendige onderzetters
- De pan en deksel kunnen zeer heet worden tijdens gebruik
- Gebruik ovenwanten of pannenlappen
- Giet geen koud water in een hete gietijzeren pan
- Vermijd plotselinge temperatuurwisselingen
Door goed gebruik en onderhoud kun je langdurig genieten van deze gietijzeren braadpan.
Technische specificaties
Producttype: Gietijzeren braadpan / braadslede
Materiaal: Massief gietijzer
Inhoud: 4,5 liter
Lengte: 28 cm
Breedte: 21 cm
Totale hoogte: 11 cm
Kleur: Zwart
Gewicht: 5,04 kg
Deksel inbegrepen: Ja
Geschikt voor inductie: Ja
Geschikt voor gas: Ja
Geschikt voor elektrisch: Ja
Geschikt voor keramisch: Ja
Geschikt voor oven: Ja
Geschikt voor grill: Ja
Geschikt voor open vuur: Ja
Vaatwasserbestendig: Nee
Inhoud van de verpakking
Je ontvangt:
- 1 x gietijzeren braadpan – 4,5 liter
- 1 x passend gietijzeren deksel
Waarom kiezen voor deze gietijzeren braadpan?
Deze gietijzeren braadpan van 4,5 liter combineert een robuuste constructie met uitstekende warmteverdeling en langdurig warmtebehoud. Dankzij de ruime afmetingen en het bijpassende deksel is de pan geschikt voor een groot aantal gerechten, van sappige braadstukken tot langzaam gegaarde stoofschotels en ovenmaaltijden.
De veelzijdige pan kan worden gebruikt op inductie, gas, elektrische en keramische kookplaten, maar is ook geschikt voor gebruik in de oven, op de grill en boven open vuur.
Een duurzame en praktische keuze voor iedereen die graag traditioneel kookt, smaakvolle gerechten bereidt en optimaal wil profiteren van de natuurlijke eigenschappen van gietijzer.
