Beschreibung
Marokkanische Tajine handgefertigt und aus Steingut. Durch den speziellen kegelförmigen Deckel fließt die verdampfte Flüssigkeit wieder auf die Zutaten zurück. Da bei der Zubereitung von Gerichten in der Tajine nicht nur alle Säfte, sondern auch alle Gerüche erhalten bleiben, ist es ein wahres Geruchserlebnis, die Tajine am Tisch im Beisein aller Esser zu öffnen!
Größe: Ø 35 cm.
Hinweis: Die Tajine ist handgefertigt und handbemalt, es kann vorkommen, dass die Bemalung des gelieferten Modells leicht von der auf dem Foto abweicht. Es kann auch vorkommen, dass die Tajine eine Unvollkommenheit aufweist (z. B. ein falscher Farbklecks, kleine Unebenheiten). Einerseits ist dies der Charme des Produkts.
Die erste Verwendung der Tajine:
Bei der ersten Verwendung der Tajine ist eine Vorbehandlung erforderlich, daher ist es notwendig, die folgenden Schritte zu befolgen:
1. Waschen Sie die Tajine mit lauwarmem Wasser. Sowohl den Deckel als auch die Schale.
2. Nehmen Sie die Tajine anschließend aus dem Wasser. Trocknen Sie sie gut ab.
3. Reiben Sie die Innen- und Außenseite mit (Oliven-)Öl ein.
4. Die Tajine ist nun vollständig für den ersten Gebrauch bereit! :
Achtung!:
- Die Tajine verträgt keine Temperaturschocks, deshalb die Tajine langsam erhitzen.
- Bei Verwendung im Ofen niemals vorheizen.
- Die Tajine ist nicht für die Spülmaschine geeignet.
Pflege
Waschen Sie die Tajine von Hand mit etwas Spülmittel und warmem Wasser. Verwenden Sie eine nicht-metallische Bürste und lassen Sie das Steingut nicht im Wasser stehen. Lassen Sie die Tajine gut trocknen, um Schimmelbildung zu vermeiden.
Welche Wärmequellen sind geeignet?
Sie können die Tajine auf jeder Wärmequelle verwenden.
Welche Gerichte können Sie zubereiten?
Verwenden Sie die Tajine zur Zubereitung von Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst. Die Geschmacksstoffe hinzugefügter Kräuter und anderer Gewürze haben während der Zubereitung in der Tajine ausreichend Zeit, gut miteinander zu harmonieren. Das Ergebnis ist ein schmackhaftes und fettarmes Gericht.
Marocstore bietet eine große Auswahl an Tajines (Tagines) aus Steingut. Alle unsere Tajines beziehen wir selbst aus Marokko und sind bleifrei. Sehen Sie hier das gesamte Angebot!
