Tajine marocain Ø 26 cm – tajine de cuisson en terre cuite, 2-3 personnes

Ce petit tajine de cuisson vient du Maroc et est fabriqué et peint à la main, en terre cuite sans plomb. Dans le couvercle conique, l'humidité se condense et retombe sur votre poisson, viande, légumes ou fruits, permettant aux jus et aux arômes de rester dans le plat. Avec un diamètre de 26 cm, vous cuisinez pour 2 à 3 personnes.

Caractéristiques

• Tajine de cuisson artisanal en terre cuite, sans plomb
• Couvercle conique : l'humidité retombe sur les ingrédients
• Pour 2 à 3 personnes
• Peint à la main : les motifs peuvent légèrement différer de la photo

Dimensions

• Diamètre : 26 cm
• Hauteur totale : 20 cm

Conseils d'utilisation

• Première utilisation : lavez le plat et le couvercle à l'eau tiède, séchez-les bien et enduisez l'intérieur et l'extérieur d'huile (d'olive)
• Faites chauffer le tajine lentement, car la terre cuite ne supporte pas les chocs thermiques
• Au four : ne préchauffez pas le four
• Lavez à la main à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle et une brosse non métallique ; ne pas mettre au lave-vaisselle et ne pas laisser tremper
• Laissez bien sécher le tajine pour éviter les moisissures

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