Kinghoff Stokbroodbakplaat voor 3 Baguettes – Geperforeerd – Antiaanbaklaag – 38 × 24,5 cm

Kinghoff Stokbroodbakplaat KH-2082 – Voor 3 Baguettes tegelijk

Zelf stokbrood bakken met een knapperige korst en een luchtige kruim lukt een stuk beter met de juiste vorm. Deze baguette bakplaat van Kinghoff heeft drie langwerpige, halfronde geulen, zodat je drie baguettes in één keer in de oven schuift. Het deeg krijgt houvast en behoudt zijn typische langgerekte vorm.

Het oppervlak is geperforeerd. De kleine gaatjes laten hete lucht rond het brood circuleren en voeren vocht af. Dat helpt bij een gelijkmatige bakbeurt en een mooie, krokante korst, ook aan de onderkant.

Belangrijkste kenmerken

• Drie geulen: bak tot drie baguettes of langwerpige broodjes in één keer.
• Geperforeerd oppervlak: bevordert luchtcirculatie en vochtafvoer voor een krokante korst.
• Halfronde geulen: houden het deeg in model, zodat het minder uitzakt.
• Koolstofstaal: geleidt warmte goed en verwarmt gelijkmatig.
• Marmerlook antiaanbaklaag: beperkt aankleven en maakt schoonmaken makkelijker.
• Tot 220°C: geschikt voor veel soorten zelfgebakken brood.

Gebruik en toepassingen

Gebruik de plaat voor klassieke witte baguettes, volkoren, spelt of stokbrood met zaden. Ook knoflookbaguettes, kruidenbroden en langwerpige broodjes of kleine brood-vormen passen erin. Ben je beginnend bakker, dan helpen de geulen om een regelmatig resultaat te krijgen. Is je deeg erg nat of plakkerig, dan kun je de plaat vooraf licht invetten. Heel dun deeg kan door de gaatjes sijpelen, kies daarom een recept met een stevig broddeeg. Let op: bakpapier kan de werking van de perforatie beperken.

Specificaties

• Merk: Kinghoff
• Model: KH-2082
• Type: baguette bakplaat met 3 geulen
• Materiaal: koolstofstaal met antiaanbaklaag (marmerlook)
• Kleur: groen met lichte marmerspikkels
• Afmetingen: 38 × 24,5 × 2 cm
• Maximale temperatuur: 220°C

Onderhoud en goed om te weten

Reinig de bakplaat met de hand met een zachte spons en mild afwasmiddel; dit beschermt de antiaanbaklaag. Gebruik geen scherpe metalen voorwerpen. Controleer vóór aankoop of de afmetingen van 38 × 24,5 cm in jouw oven passen.

Livraison dans tous les pays de l’UE.

Frais de livraison indiqués lors du paiement. Consultez la politique d’expédition.

Toutes les informations sur les retours et remboursements se trouvent dans notre politique de retour.