Thym séché – épice pour tajine, soupe, poisson et viande

Le thym séché est une herbe incontournable de la cuisine méditerranéenne. Vous l'utilisez pour parfumer les soupes, les tajines, le poisson et la viande. Le thym possède une saveur piquante et mentholée avec un arôme citronné.

Caractéristiques

• Herbe séchée
• Saveur : piquante et mentholée, avec un arôme citronné
• Pour les soupes, les tajines, le poisson et la viande
• Très utilisé dans la cuisine méditerranéenne

Comment l'utiliser

Le thym est souvent associé au romarin et au basilic. Ensemble, ils confèrent à vos plats une saveur typiquement méditerranéenne.

Foire aux questions

Dans quoi utiliser le thym séché ?
Dans les soupes, les tajines et les plats à base de poisson ou de viande.

Quel est le goût du thym ?
Piquant et légèrement mentholé, avec un arôme citronné.

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