Beschreibung
Schwarzkümmel ist auch unter seinem wissenschaftlichen Namen bekannt: Nigella Sativa. Er wird auch als schwarzer Kreuzkümmel oder Koriandersamen bezeichnet.
Dieses rein natürliche Schwarzkümmelöl wird durch Kaltpressung gewonnen. Kaltgepresste Öle behalten ihren natürlichen Geschmack und Nährwert.
Hingegen erhöhen auf Erhitzung basierende Produktionsprozesse die Ausbeute, verlieren aber während der Pressung durch die entstehende Wärme viel von ihrem Nährwert. Aus diesem Grund ist kaltgepresstes Öl seltener und teurer, aber zweifellos von höherer Qualität.
Es gibt viele wissenschaftliche Studien, die zeigen, dass Schwarzkümmel eine heilende und lindernde Wirkung auf die Atemwege und den Verdauungstrakt hat. Das liegt unter anderem an der hohen Konzentration an Fettsäuren, die unser Körper nicht selbst herstellt. Diese sind von großem Nutzen bei Atemproblemen, hohem Cholesterinspiegel, Hauterkrankungen, Tumoren, Darmbeschwerden (siehe auch unsere Entgiftungskur) und vielem mehr. Darüber hinaus hat Schwarzkümmel eine vorbeugende Wirkung, indem er das Immunsystem stärkt.
Es gibt eine authentische Überlieferung, in der der Prophet (Friede sei mit ihm) sagt: „Schwarzkümmel ist ein Heilmittel gegen jede Krankheit, außer dem Tod.“
Diese Flasche enthält 250 ml reines Schwarzkümmelöl.
