Beschreibung
Marokkanische Tajine, handgefertigt aus Steingut. Durch den speziellen kegelförmigen Deckel läuft die verdampfte Flüssigkeit wieder auf die Zutaten zurück. Da bei der Zubereitung von Gerichten in der Tajine nicht nur alle Säfte, sondern auch alle Aromen erhalten bleiben, ist es ein wahres Geruchserlebnis, die Tajine am Tisch im Beisein aller Esser zu öffnen!
Größe: Ø 34 cm.
Bitte beachten Sie: Die Tajine wird handgefertigt und handbemalt, es kann vorkommen, dass die Bemalung des gelieferten Modells geringfügig von der Abbildung abweicht. Es kann auch vorkommen, dass die Tajine eine Unvollkommenheit aufweist (z.B. einen Farbspritzer, kleine Unebenheiten). Einerseits ist dies der Charme des Produkts.
Die erste Verwendung der Tajine:
Bei der ersten Verwendung der Tajine ist eine Vorbehandlung erforderlich, daher müssen die folgenden Schritte befolgt werden:
1. Waschen Sie die Tajine mit lauwarmem Wasser. Sowohl der Deckel als auch die Schale.
2. Nehmen Sie die Tajine anschließend aus dem Wasser. Trocknen Sie sie gut ab.
3. Reiben Sie die Innen- und Außenseite mit (Oliven-)Öl ein.
4. Die Tajine ist nun vollständig für den ersten Gebrauch bereit! :
Achtung!:
- Die Tajine verträgt keine Temperaturschocks, daher die Tajine langsam erwärmen.
- Bei Verwendung im Ofen niemals vorheizen.
- Die Tajine ist nicht spülmaschinengeeignet.
Wartung
Waschen Sie die Tajine von Hand mit etwas Spülmittel und warmem Wasser. Verwenden Sie eine nicht-metallische Bürste und lassen Sie das Steingut nicht im Wasser stehen. Lassen Sie die Tajine gut trocknen, um Schimmelbildung zu vermeiden.
Welche Wärmequellen sind geeignet?
Sie können die Tajine auf jeder Wärmequelle verwenden, außer Induktion.
Welche Gerichte können Sie zubereiten?
Verwenden Sie die Tajine für die Zubereitung von Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst. Die Geschmacksstoffe von hinzugefügten Kräutern und anderen Gewürzen haben während der Zubereitung in der Tajine genügend Zeit, sich gut zu entfalten. Das Ergebnis ist ein schmackhaftes und fettarmes Gericht.
Marocstore hat ein umfangreiches Sortiment an Tajinen (Tagines) aus Steingut. Alle unsere Tajinen beziehen wir direkt aus Marokko und sind bleifrei. Sehen Sie sich hier das gesamte Angebot an!
