Mis geen enkele aanbieding
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze nieuwste producten en acties.
- Als eerste onze aanbiedingen en acties
- Elke week nieuwe producten
- Exclusieve kortingscodes
Marokkaanse kruiden en specerijen voor tajine, harira en couscous: ras el hanout, harira- en harissamix, gemalen komijn, kaneel en koriander. Daarnaast vind je dagelijkse kruiden, ingelegde…Lees meer
Met deze kruidenmix geef je je tajine de volle smaak van de Marokkaanse keuken. De mix is speciaal samengesteld voor de tajine en geeft je gerecht diepte, of je nu kip, lam, vis of groenten bereidt. Je hoeft dus geen losse kruiden bij elkaar te zoeken.Kenmerken Kant-en-klare kruidenmix voor tajine Voor kip, lam, vis en groenten Geeft een volle, Marokkaanse smaak Veelgestelde vragenVoor welke gerechten gebruik ik tajinekruiden?Voor tajines met kip, lam, vis of groenten.Is dit een mix of een los kruid?Het is een kruidenmix, speciaal samengesteld voor de tajine.
€3,95
Ras el hanout is een Marokkaanse kruidenmix die je makkelijk gebruikt in een tajine, bij kip of lamsvlees en door groenten. De mix geeft je gerecht een volle geur en smaak. Ook op de grill komt hij goed van pas.Kenmerken Marokkaanse kruidenmix, klaar voor gebruik Voor tajine, kip, lamsvlees en groenten Als rub voor lamskoteletjes op de grill Als marinade voor wild Inhoud: 190 gram Zo gebruik je hetWrijf lamskoteletjes in met de kruiden voordat ze op de grill gaan, of verwerk de ras el hanout in een marinade voor wild. In een tajine en bij kip, lamsvlees of groenten gebruik je hem als kruiding.Veelgestelde vragenWaarvoor gebruik je ras el hanout?Voor Marokkaanse tajine, kip, lamsvlees en groenten, en als rub of marinade voor vlees en wild.
€2,95
Wil je een gerecht een frisse, zoute kick geven? Dan zijn ingelegde citroenen een sterke smaakmaker, en dan vooral de schil. Je gebruikt ze in een kiptajine, in een vispakketje uit de oven, of door rijst en couscous. Ook stoofpotten en soepen krijgen er een friszure, zoute smaak van.Kenmerken Citroenen ingelegd in water met zout en citroenzuur Vooral de schil geeft veel smaak Friszuur en zout van smaak Inhoud: 360 g IngrediëntenCitroen, water, zout, citroenzuurZo gebruik je ze In een kiptajine In een vispakketje uit de oven Door rijstgerechten en couscous In stoofpotten en soepen Veelgestelde vragenZijn ingelegde citroenen hetzelfde als ingemaakte of gepekelde citroenen?Ja, dat zijn verschillende namen voor citroenen die zijn ingelegd in water met zout.
€3,45
Met deze Marokkaanse harissa kruidenmix geef je gerechten een pittige smaak. Je gebruikt hem bij couscous, in een tajine met groenten of bij vlees zoals lam en geit. Ook in pasta en op pizza doet harissa het goed.Kenmerken Pittige Marokkaanse kruidenmix Voor vlees, vis, groenten, couscous en tajine Ook te gebruiken als rub op kip of biefstuk Inhoud: 190 gram Zo gebruik je harissa kruiden Couscous en tajine: breng je couscous of een tajine-stoofpot met groenten op smaak Vlees en vis: lekker bij lam, geit of vis Als rub: wrijf kip of biefstuk ermee in Pasta en pizza: voor een pittige draai aan je pasta of pizza Veelgestelde vragenWaar gebruik je harissa kruiden voor?Als pittige smaakmaker bij couscous, tajine, lam, geit, vis, pasta en pizza, of als rub op kip en biefstuk.
€2,95
Deze vleeskruiden zijn een kruidenmix waarmee je vlees op smaak brengt, in de breedste zin van het woord. Je gebruikt de mix voor allerlei rundvlees, of je het nu braadt of stooft.Kenmerken Kruidenmix voor vlees Voor allerlei rundvlees Voor gebraden en gestoofde gerechten Inhoud: 170 gram Veelgestelde vragenWaarvoor gebruik ik deze vleeskruiden?Om vlees op smaak te brengen, zoals rundvlees dat je braadt of stooft.Hoeveel zit erin?De verpakking bevat 170 gram.
€2,95
Met deze Marokkaanse kruidenmix kook je zelf een echte harira. Je voegt de kruiden toe aan je soep, en al snel ruikt je hele keuken naar Ramadan. Ook buiten de Ramadan is de mix lekker: gebruik hem ook in andere soepen en in stoofgerechten.Kenmerken Kruidenmix speciaal voor harira Marokkaanse smaak voor soep en stoofgerechten Inhoud: 190 g Veelgestelde vragenKan ik de kruiden ook voor andere gerechten gebruiken?Ja, de mix is ook lekker in andere soepen en in stoofgerechten.Hoeveel kruiden zitten erin?De verpakking bevat 190 g kruidenmix.
€2,95
Met deze Marokkaanse gehaktkruiden breng je gehakt in één keer op smaak. Het is een samenstelling van verschillende kruiden die goed bij elkaar passen, speciaal voor Marokkaanse balletjes gehakt. Je hoeft dus niet zelf losse kruiden bij elkaar te zoeken.Kenmerken Kruidenmix voor Marokkaans gehakt Samenstelling van verschillende kruiden Voor gehaktballetjes op Marokkaanse wijze Inhoud: 190 gram Zo gebruik je hetMeng de kruiden door je gehakt en draai er balletjes van.Veelgestelde vragenHoeveel zit er in een verpakking?Een verpakking bevat 190 gram kruiden.Waarvoor gebruik je deze kruiden?Voor Marokkaanse balletjes gehakt.
€2,49
Met deze Marokkaanse kipkruiden geef je kip de kruidige smaak van de Marokkaanse keuken. De mix is aromatisch en licht pittig. Je gebruikt hem in een tajine, maar ook voor kip uit de oven, van de grill, de barbecue of uit de koekenpan.Kenmerken Kruidenmix speciaal voor kipgerechten Kruidig, aromatisch en licht pittig Voor kipfilet, drumsticks, kippenvleugels en hele kip Voorraadverpakking van 190 gram Zo gebruik je het Wrijf de kip in met de kruiden en een beetje olijfolie Laat de kip bij voorkeur 30 minuten marineren Lekker met aardappelen, groenten of couscous Veelgestelde vragenHoe bewaar ik de kipkruiden?Koel, droog en goed afgesloten, zodat de kruiden hun aroma houden.
€2,95
Rooswater, ook wel rozenwater genoemd, is een geurig bloemenwater. Dit rooswater van Samra Aroma wordt gemaakt van puur en zuiver bronwater met rozenbloemblaadjes. Je krijgt het in een verpakking van 245 ml. In het Engels heet het rose water.Kenmerken Rooswater (rozenwater) van Samra Aroma Geurig bloemenwater met rozenbloemblaadjes Op basis van puur en zuiver bronwater Inhoud: 245 ml Veelgestelde vragenIs rooswater hetzelfde als rozenwater?Ja, rooswater en rozenwater zijn twee namen voor hetzelfde geurige bloemenwater.Waar is dit rooswater van gemaakt?Van puur en zuiver bronwater met rozenbloemblaadjes.
€1,19
Met deze viskruiden geef je gebakken vis in één handeling smaak. De kruidenmix bevat onder andere paprikapoeder, peterselie, ui en gember. Je strooit de kruiden over de vis en bakt hem daarna aan beide kanten goudbruin en gaar.Kenmerken Kant-en-klare kruidenmix voor vis Met paprikapoeder, zout, peterselie, ui, gember en plantaardige olie Inhoud: 170 gram Zo gebruik je het Bestrooi de vis aan beide kanten met de viskruiden Bak de vis aan beide zijden goudbruin en gaar IngrediëntenPaprikapoeder, zout, peterselie, ui, gember, plantaardige olie.Veelgestelde vragenZit er zout in deze viskruiden?Ja, zout zit in de kruidenmix, naast paprikapoeder, peterselie, ui, gember en plantaardige olie.
€2,95
Met deze shoarma kruiden geef je vlees snel de bekende shoarmasmaak. De kruidenmix is bedoeld voor shoarma, pita en kebab, maar je gebruikt hem ook voor andere soorten vlees. Strooi de kruiden over het vlees voordat je het bakt.Kenmerken Kruidenmix voor shoarma, pita en kebab Ook te gebruiken bij ander vlees Met onder meer paprika, komijnzaad, cayenne, ui en knoflook IngrediëntenZout, paprika, komijnzaad, cayenne, uien, knoflook, plantaardige olie, E 621.Veelgestelde vragenWaarvoor gebruik ik deze kruiden?Voor shoarma, pita en kebab, en ook voor andere soorten vlees.Zit er zout in de kruidenmix?Ja, zout staat als eerste op de lijst met ingrediënten.
€2,39
Met dit gerookte paprikapoeder geef je je gerechten extra kleur en smaak. Je gebruikt het bij het koken, grillen en meebakken, en het combineert goed met alle andere kruiden.Kenmerken Gerookt paprikapoeder Geeft kleur en smaak Voor koken, grillen en meebakken Combineert met alle kruiden Lekker bij Kip en eend Eiergerechten Rijst en salades Groenten en gerookte gerechten Kaas Veelgestelde vragenWaarbij gebruik ik gerookt paprikapoeder?Bij kip, eend, eiergerechten, rijst, salades, groenten, kaas en gerookte gerechten. Je kunt het meekoken, op de grill gebruiken of meebakken.Met welke kruiden kan ik het combineren?Gerookt paprikapoeder werkt goed samen met alle kruiden.
€2,95
Gemalen gember heeft een uitgesproken smaak: fris, scherp en een beetje citrusachtig. Je proeft en ruikt hem duidelijk terug in een gerecht. Deze specerij past in veel recepten en is vooral geliefd in nagerechten, brood, koekjes, cake en peperkoek.Kenmerken Gember, gemalen Smaak: fris, scherp en citrusachtig Intense smaak en geur Gewicht: 150 gram Waarvoor gebruik je het? Nagerechten Brood Koekjes en cake Peperkoek
€2,95
Gemalen komijn is komijnzaad dat tot poeder is gemalen. Het staat ook bekend als djinten. De specerij smaakt goed bij geroosterd lamsvlees en in bijgerechten op basis van komkommer en yoghurt.Kenmerken Gemalen komijnzaad (djinten) Voor geroosterd lamsvlees Voor bijgerechten met komkommer en yoghurt Inhoud: 150 g Veelgestelde vragenIs gemalen komijn hetzelfde als djinten?Ja, gemalen komijnzaad staat ook bekend als djinten.Waar gebruik ik gemalen komijn voor?Bijvoorbeeld bij geroosterd lamsvlees en in bijgerechten met komkommer en yoghurt.
€2,85
Gemalen kurkumaKurkuma geeft je gerechten een warme, licht bittere smaak en een mooie gele kleur. In de Noord-Afrikaanse keuken gebruik je het veel bij lamsvlees, tajines en groenteschotels. Ook lekker in soep, rijst en couscous.Inhoud150 gram
€2,95
Een kaneelstok geeft een warme geur en smaak aan je gerecht. In de Marokkaanse keuken gaat kaneel bijvoorbeeld in een tajine met pruimen, maar je gebruikt de stokjes net zo goed in thee, warme melk, stoofgerechten en desserts. Door hun geur zijn ze ook leuk als decoratie.Kenmerken Hele kaneelstokken Inhoud: 50 gram per zakje Voor thee, warme melk, tajine, stoofgerechten en desserts Ook te gebruiken als geurige decoratie Zo gebruik je hetLaat een kaneelstok meetrekken in je thee of warme melk, of leg er een in je tajine met pruimen of je stoofpot terwijl die gaart.Veelgestelde vragenHoeveel zit er in een zakje?Een zakje bevat 50 gram hele kaneelstokken.
€2,99
Paella is het klassieke Spaanse rijstgerecht dat oorspronkelijk uit Valencia komt. Deze paella kruiden zijn speciaal samengesteld om je paella op smaak te brengen. Zo heb je de kruiden voor dit gerecht in één mengsel bij de hand en hoef je niet zelf losse kruiden te combineren.Kenmerken Kant-en-klare kruidenmix voor paella Speciaal samengesteld voor het Spaanse rijstgerecht Inhoud: 50 gram Veelgestelde vragenWaarvoor gebruik ik deze kruidenmix?Om paella op smaak te brengen, het rijstgerecht dat uit Valencia komt.Hoeveel zit er in een verpakking?Een verpakking bevat 50 gram paella kruiden.
€2,95
Gemalen kaneel is een specerij die al eeuwenlang in eten wordt gebruikt. De smaak is zoet en de geur vol en aromatisch. In deze verpakking zit 150 gram kaneel, fijn gemalen tot poeder.Kenmerken Gemalen kaneel Specerij die al eeuwenlang in eten wordt gebruikt Zoete smaak Volle, aromatische geur Gewicht: 150 gram Veelgestelde vragenHoe smaakt gemalen kaneel?Zoet, met een volle en aromatische geur.Hoeveel kaneel krijg ik?Je krijgt 150 gram gemalen kaneel.Is dit kaneel in stokjes of in poedervorm?In poedervorm: de kaneel is gemalen.
€2,95
Gemalen koriander is korianderzaad dat tot poeder is gemalen. De smaak is licht zoet, een tikje anijsachtig en kruidig. Omdat het al gemalen is, hoef je de zaadjes niet eerst zelf fijn te maken in een vijzel of molen: je strooit het meteen door je gerecht.Kenmerken Gemalen korianderzaad Smaak: licht zoet, anijsachtig en kruidig Gewicht: 190 gram Veelgestelde vragenIs dit gemalen korianderzaad of korianderblad?Dit is gemalen korianderzaad, geen gedroogd blad.Hoe smaakt gemalen koriander?Licht zoet, een beetje anijsachtig en kruidig.Hoeveel zit er in een verpakking?Een verpakking bevat 190 gram gemalen koriander.
€2,95
Pizza kruidenmixMet deze kruidenmix geef je je zelfgemaakte pizza een echte Italiaanse smaak. Strooi de kruiden over de tomatensaus voordat je de pizza afbakt, of meng ze door de saus. Ook lekker in pastasaus, over geroosterde groenten of door brooddeeg.IngrediëntenTomaat, zout, tijm, basilicum, oregano, knoflook, bieslook, ui en zwarte peper.Inhoud170 gram
€2,95
Deze kerriekruiden mix is een gele kerriepoeder: een kant-en-klare kruidenmix waarmee je je gerechten op smaak brengt. Je hoeft dus niet zelf losse kruiden te mengen. Met 250 gram heb je een flinke voorraad in je keukenkast staan.Kenmerken Kruidenmix: gele kerriepoeder Kant-en-klaar gemengd Inhoud: 250 gram Veelgestelde vragenHoeveel kerriepoeder zit erin?De kruidenmix heeft een inhoud van 250 gram.Welke kleur heeft de kerriepoeder?Het is een gele kerriepoeder.
€2,95 €2,25
Gedroogde tijm is een vast kruid in de mediterrane keuken. Je gebruikt het om smaak te geven aan soep, tajine, vis en vlees. De tijm heeft een scherpe, muntachtige smaak met een citroenachtig aroma.Kenmerken Gedroogd kruid Smaak: scherp en muntachtig, met een citroenachtig aroma Voor soep, tajine, vis en vlees Veel gebruikt in de mediterrane keuken Zo gebruik je hetTijm wordt vaak gecombineerd met rozemarijn en basilicum. Samen geven ze je gerechten een typisch mediterrane smaak.Veelgestelde vragenWaarin gebruik ik gedroogde tijm?In soep, tajine en gerechten met vis of vlees.Hoe smaakt tijm?Scherp en een beetje muntachtig, met een citroenachtig aroma.
€2,85
Knoflookpoeder gebruik je in heel veel gerechten. Het past bij vlees, vis en gevogelte, en je doet het ook in soepen, sauzen en marinades. Deze verpakking bevat 150 gram.Kenmerken Knoflookpoeder Inhoud: 150 gram Voor vlees, vis en gevogelte Voor soepen, sauzen en marinades Veelgestelde vragenHoeveel knoflookpoeder krijg ik?De inhoud is 150 gram.Waarvoor gebruik ik knoflookpoeder?Voor vlees, vis en gevogelte, en in soepen, sauzen en marinades.
€2,95 €2,25
Deze kruidenthee bestaat uit verbena, ook wel malouisa genoemd. Het is een specialiteit uit Marokko die met de hand wordt geplukt. De thee heeft een zachte, kruidige smaak met een aroma dat aan citroen doet denken. De verpakking bevat 50 gram.Kenmerken Kruidenthee van verbena (malouisa) Specialiteit uit Marokko Met de hand geplukt Smaak: zacht en kruidig, met een citroenachtig aroma Inhoud: 50 gram Veelgestelde vragenIs malouisa hetzelfde als verbena?Ja, malouisa is een andere naam voor deze verbena kruidenthee.Hoe smaakt malouisa thee?Zacht en kruidig, met een citroenachtig aroma.
€3,95
Je hebt 24 van de 34 producten gezien
Marokkaanse kruiden en specerijen voor tajine, harira en couscous: ras el hanout, harira- en harissamix, gemalen komijn, kaneel en koriander. Daarnaast vind je dagelijkse kruiden, ingelegde citroenen, culinaire arganolie en een vijzel.
In een tajine gaan de specerijen meestal aan het begin mee: fruit ui met ras el hanout, komijn of kaneel kort aan in olie, zodat de smaak vrijkomt, en laat het gerecht daarna langzaam garen. Een stukje schil van een ingelegde citroen geeft een frisse, zoute toets, bijvoorbeeld bij kip met olijven. Met de harira-mix maak je de bekende Marokkaanse soep met tomaat, linzen en kikkererwten, die veel mensen tijdens de Ramadan eten. Bewaar kruiden droog, donker en goed afgesloten, dan blijven ze langer op smaak.
Kook je in een tajine? Kijk dan bij kooktajines. Meer vijzels en ander gereedschap vind je bij keukengerei.
Wat is ras el hanout?
Een bekende Marokkaanse kruidenmix. De naam betekent 'hoofd van de winkel'. Je gebruikt hem in tajine, couscous en stoofgerechten.
Welke kruiden gebruik je voor een tajine?
Veel gebruikt worden komijn, kaneel, gember, paprika en ras el hanout. Wil je het makkelijk houden, kies dan de kant-en-klare tajinekruiden of ras el hanout.
Waar kan ik Marokkaanse kruiden kopen?
In deze collectie vind je Marokkaanse kruidenmixen zoals ras el hanout, tajinekruiden en harira- en harissamix, naast losse specerijen als komijn, kaneel en koriander.