Omschrijving
Zwarte zaad olie of Nigella sativa, ook wel bekend als habba sawda, corek otu yagi, zwartzaad, black seed en zwarte komijn, is een eenjarige lichtblauwe plant.
Zwart zaad heeft een sterke bittere en aromatische smaak. De (geperste) zaadjes zitten vol met belangrijke vetzuren die ons lichaam nodig heeft. De historie van het zaad gaat dan ook terug tot aan de oude faroao’s die over Egypte heersten. Deze farao’s gebruikten het zaad voor gezondheidsbevorderende redenen en namen het zelfs mee in hun graven. Het is tevens het zaad waar de profeet Mohamed (vrede zij met hem) over heeft gezegd: “In dit zwarte zaad zit een genezing voor elke ziekte behalve de dood”.
inhoud 250 ML
