Omschrijving
Vijzel met stamper marbre, in donkergrijs, zal in elke keuken, zowel amateur als professional, van pas zal komen. Iedereen die kookt weet dat versgehakte en bereide kruiden de beste smaak geven. Intense smaak en aroma, die niet te vergelijken is met de smaak van afgewerkte kruiden, maakt het steeds gretiger om mortel in onze keukens te verkrijgen.
Traditionele vijzel is een stenen kom, die is uitgerust met een stamper, die wordt gebruikt om specerijen en andere ingrediënten te pletten, te malen en te raspen. Het is de moeite waard om je eigen handen te nemen om kruiden te verpletteren, omdat het ons de volheid van smaak en aroma van een bepaalde specerij geeft. Dankzij de vijzel kunnen we gemakkelijk een kruidenmengsel bereiden. Door olie toe te voegen, krijgen we een unieke, aromatische en interessante marinade voor vlees.
Steenmortel is solide omdat steen een extreem hard en duurzaam materiaal is. De steen doet het goed in de keuken omdat hij geen aroma's, geuren of aroma's afgeeft. Steenmortel is een ideaal geschenkidee voor elke chef die de kenmerkende smaak en geur van kruiden waardeert.
Producteigenschappen:
Overheersende kleur: antraciet
Overheersend materiaal: steen
Diameter (cm): 13
Hoogte (cm): 6
