Omschrijving
Sommige bronnen dateren het uit het Romeinse rijk vanwege de draagbare ovens die vergelijkbaar zijn met tagines die door de Romeinen werden gebruikt. Marokkaanse invloeden door de jaren heen maken de tajine werkelijk uniek. Compatibiliteit kookplaat: - Inductie, elektrisch, gas, keramisch, halogeen, open houtskoolvuur, geschikt voor alle soorten fornuizen. Gegoten aluminium met antiaanbaklaag: - Gemaakt van gegoten aluminium, duurzame, solide constructie, veel lichter dan tajinepotten van gietijzer of klei. Grotere braadpan met zelfbedruipend deksel. MULTITASKING: - Onze tajine-kookpot is een allrounder in de keuken. Je kunt hem met elk glazen deksel gebruiken als braadpan zonder deksel. Elke deksel van 28 cm past op onze tajine. De bodem van de tajine heeft een inhoud van 4,2 liter. SMAAK: - Het kegelvormige, conische deksel vangt de stoom op tijdens het koken en geeft de vloeistof terug aan het voedsel, wat resulteert in een vochtig gerecht met geconcentreerde smaken. Onze Marokkaanse tajinepot heeft een klein gaatje in het deksel om de extra stoom te laten ontsnappen. Tajine transformeert de smaken in iets heerlijk kruidig en hartig. Stoofschotels, smoorgerechten, langzaam koken, groenten, rundvlees, lamsvlees en gehaktballetjes geven je de traditionele klei-tajine-smaak met deze aluminium inductie-tajine-pot.
