Moule de cuisson
180 produitsDans cette collection, vous trouverez 180 moules à pâtisserie et plaques de cuisson pour tartes, gâteaux, pains et pizzas, allant du moule à charnière aux moules…Lire la suite
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Moule à baguettes - moule 2 cavités 38 x 16 cm
Si vous aimez prendre soin de chaque détail de votre maison et être à la pointe des produits qui vous facilitent la vie, achetez Moule à Baguettes 5five Argenté Aluminium Chromé 38 x 16 cm au meilleur prix. Type: Moule Couleur: Argenté Gris Matériel: Aluminium Design: Chromé Dimensions approx.: 38 x 16 cm
€14,99 €5,95
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Moule carré - 24 cm
Moule à charnière carré avec fond amovible de KINGHOFF. La fonction de déverrouillage nous permet de retirer facilement notre gâteau du moule. Le moule à charnière est recouvert d'un revêtement antiadhésif qui empêche les gâteaux de coller. Revêtement antiadhésif pour une cuisson facile Le matériau de haute qualité du moule chauffe rapidement et uniformément La surface assure une excellente répartition de la chaleur, ce qui garantit une grande efficacité de cuisson Le revêtement antiadhésif rend le nettoyage très facile. Lavage à la main recommandé N'utilisez pas d'objets pointus pour éviter de rayer le revêtement antiadhésif Recommandé pour un usage quotidien en cuisine Dimensions : 24 x 24 x 6,8 cm
€14,95 €6,99
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Moule à pâtisserie en silicone pour mini donuts – 15 empreintes, Ø 4,5 cm
Avec ce moule en silicone, vous pouvez cuire 15 mini donuts en une seule fois. Le moule est flexible et peut être utilisé au four, au réfrigérateur et au congélateur. Grâce au revêtement antiadhésif, il n'est pas nécessaire de graisser le moule avec du beurre ou de l'huile.Caractéristiques 15 empreintes pour mini donuts Silicone flexible Revêtement antiadhésif : aucun beurre, graisse ou huile nécessaire Résistant de -60 °C à +230 °C Convient pour le four, le réfrigérateur, le congélateur et le lave-vaisselle Dimensions Par empreinte : Ø 4,5 cm extérieur, Ø 1,5 cm intérieur, 1,8 cm de hauteur Contenance : 22 ml par empreinte, 330 ml au total
€6,95 €2,95
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Moule à charnière 5Five en métal noir – moule à gâteau avec revêtement antiadhésif, Ø 31 cm
Dans ce moule à charnière 5Five, vous pouvez cuire des tartes, des cakes, des quiches et des cheesecakes. Le moule est en métal noir avec un revêtement antiadhésif. Grâce à la fermeture à clip, vous pouvez ouvrir le bord et démouler votre gâteau sans l'abîmer.Caractéristiques Moule à charnière en métal noir Revêtement antiadhésif Fermeture à clip robuste pour démouler le gâteau Résistant au four jusqu'à 280 °C maximum Ne convient pas au micro-ondes Pour tartes, cakes, quiches et cheesecakes Dimensions Diamètre : 31 cm Hauteur : 6,9 cm Contenance : 1,9 litre Mode d'emploi Utilisez du papier cuisson pour faciliter encore plus le démoulage de vos préparations Graissez légèrement les bords
€8,99 €5,99
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Moule rectangulaire Kinghoff KH-1975 – 36,5 x 24 cm – Beige
Le moule de cuisson rectangulaire KINGHoff KH1975 est un ajout polyvalent et élégant à votre cuisine. Avec ses dimensions généreuses de 36,5x24x6 cm, ce plat de cuisson est parfait pour préparer de grandes portions, des douceurs aux plats salés. Que vous souhaitiez préparer une lasagne, un gâteau, des brownies ou un rôti de légumes et de viande, ce moule de cuisson offre la solution idéale. Fabriqué en acier au carbone durable pour une répartition uniforme de la chaleur et un résultat de cuisson parfait. Le revêtement antiadhésif à effet marbré garantit que vos plats restent parfaitement intacts et se démoulent facilement. Le nettoyage est un jeu d'enfant grâce aux propriétés antiadhésives. Le moule de cuisson est résistant jusqu'à 220°C et convient donc à pratiquement tous les fours. Caractéristiques principales : Matériau : Acier au carbone Dimensions : 36,5 x 24 x 6 cm (L x l x H) Couleur : Aspect marbre beige Revêtement antiadhésif : Oui, antiadhésif Résistant au four : Maximum 220°C Convient aux fours électriques et à gaz Convient pour : Gâteaux, brownies, cheesecakes et autres pâtisseries sucrées Lasagnes, gratins et tourtes Légumes, viandes et poissons au four Pains et tartes Pourquoi choisir le KINGHoff KH1975 ? Répartition uniforme de la chaleur pour des cuissons parfaites Facile à nettoyer grâce au revêtement antiadhésif Grande taille pour de grandes portions Design élégant qui s'intègre dans toute cuisine moderne Utilisation polyvalente pour les plats sucrés et salés Spécifications : Modèle : KINGHoff KH1975 Type : Moule de cuisson rectangulaire / plat à four Couleur : Beige Température maximale : 220°C
€19,95 €13,49
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Moule en silicone 12 cavités
Les moules de cuisine en silicone sont parfaits pour la préparation de desserts et d'autres délices. Ils sont faciles à plier grâce à leur surface antiadhésive et à leur matériau de haute qualité. De plus, ces moules en silicone non visqueux sont faciles à démouler, très lisses et fins. Vous pouvez les utiliser pour faire du chocolat, des gâteaux, etc. Ces moules à chocolat en silicone durables et flexibles ne se cassent pas facilement, et vous constaterez que ces moules de cuisson sont des outils pratiques pour la fabrication de chocolat et d'autres en-cas. Voici d'autres raisons d'aimer nos moules en silicone :✅ Sûr, hygiénique et n'absorbe pas les odeurs✅ Également pour la fabrication de bougies, de savons et même de friandises maison pour animaux de compagnie✅ Un excellent cadeau pour les amateurs de bricolage
€6,95 €3,95
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Moule de cuisson en silicone Fatima
Le moule de cuisson en silicone convient à la préparation de produits froids et chauds. Parfait pour la préparation de biscuits, de gâteaux et de tartes, mais aussi pour les glaces et les desserts. Grâce au silicone anti-adhésif flexible, le résultat est facile à démouler, sans casser ni déchirer. Le moule de cuisson est fabriqué en silicone platine de haute qualité. Il est de qualité alimentaire, résistant aux acides de fruits et convient à des températures de –40°C à +230°C. Peut être utilisé au four, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur. Après utilisation, il peut être lavé au lave-vaisselle. 55mm x 40mm - hauteur 20mm Nombre de formes dans le moule : 12 Résultat facile à démouler Fabriqué en silicone platine de haute qualité Convient à des températures de –40°C à +230°C Compatible lave-vaisselle et micro-ondes
€6,95 €4,95
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Plaque de cuisson 5Five Simply Smart en acier inoxydable avec rebord – également planche à découper, 50 x 40 cm
Cette plaque en acier de 5Five Simply Smart est à la fois une plaque de pâtisserie et une planche à découper, vous offrant ainsi plus d'espace de travail dans votre cuisine. Sur la surface plane en acier inoxydable, vous pouvez étaler la pâte facilement, sans qu'elle ne colle. Vous pouvez accrocher le rebord de 4 cm pour éviter que la plaque ne glisse pendant que vous travaillez.Caractéristiques Plaque de pâtisserie et planche à découper en un Acier inoxydable (inox) avec une surface plane et lisse La pâte n'y adhère pas L'inox n'absorbe pas les odeurs fortes et n'altère pas le goût de vos aliments Rebord de 4 cm pour fixer la plaque Dimensions et entretien Dimensions : 50 x 40 cm Nettoyez-la avec un chiffon humide ou rincez-la sous le robinet Ne laissez pas la plaque tremper longtemps dans l'eau ou le détergent Ne nécessite pas d'imprégnation, contrairement à une planche en bois
€22,95
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Kinghoff 4199 - Moules à pâtisserie - moules - lot de 3 - noir
Températures et temps de cuisson - 250C pas plus de 2 heures - Facile à nettoyer - Taille : L: 37 x 26 x 4 cm M: 34 x 24 x 4 cm Taille: 31,5 x 21,5 x 4 cm
€17,00
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Kinghoff 1788 - Moule à gâteau haut - Ø 12 cm - moule à charnière
Moule à gâteau haut Recommandé pour la cuisson de la pâte à levure ukrainienne. Surface antiadhésive pour une cuisson facile. Idéal également pour la préparation de gâteaux et de desserts qui n'ont pas besoin d'être cuits. Fabriqué en matériau de haute qualité qui chauffe rapidement. La surface assure une excellente répartition de la chaleur pour une grande efficacité de cuisson Le revêtement antiadhésif facilite le nettoyage. Le lavage à la main est recommandé N'utilisez pas d'objets pointus pour éviter de rayer la surface antiadhésive. Ces dommages ne sont pas couverts par la garantie 10,3 cm de haut
€6,99 €4,99
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Moule demi-sphère Ø 4,5 cm
Ce moule classique peut être utilisé pour réaliser des plats semi-freddo italiens salés ou sucrés. Mais il peut également être utilisé pour réaliser des bavarois, des desserts, des glaces et bien plus encore. Ce moule est adapté au four, Ce moule est adapté au four, au réfrigérateur, au congélateur rapide et au lave-vaisselle. Le moule convient à des températures allant de -60°C (-76°F) à +230°C (+446°F). Dimensions : diamètre Ø4.5 cm - 12 moules
€6,95 €3,95
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Moule à cake Kinghoff KH-1971 – 26 x 11,5 cm
Le moule à gâteau KINGHoff KH-1971 est un ajout polyvalent et durable à votre cuisine. Avec sa taille idéale de 26x11,5x7,5 cm, ce moule est parfait pour la cuisson de gâteaux, de pain et de plats salés. Fabriqué en acier au carbone robuste et doté d'un revêtement antiadhésif marbré, ce moule assure un résultat de cuisson uniforme sans que vous ayez à vous soucier des bords ou du fond collés. Le fond légèrement rainuré assure une meilleure circulation de l'air, répartissant la chaleur uniformément et réduisant le risque de fond mou ou humide. Que vous prépariez un gâteau classique, du pain aux bananes, des brownies ou une quiche salée, ce moule garantit toujours un résultat parfait. Bien que le moule soit doté d'un revêtement antiadhésif, nous vous recommandons de le graisser légèrement ou d'utiliser du papier cuisson pour un nettoyage encore plus facile. Le lavage à la main est recommandé pour prolonger la durée de vie du revêtement antiadhésif, mais le moule peut également être nettoyé au lave-vaisselle. Attention : n'utilisez pas d'objets tranchants tels que des couteaux dans le moule pour éviter d'endommager le revêtement. Avec une résistance maximale à la température de 220°C, le KINGHoff KH-1971 convient à tous les fours domestiques, y compris les fours à chaleur tournante. Le format familial s'adapte à la plupart des fours et est idéal pour un usage quotidien. Spécifications techniques : Modèle : KINGHoff KH-1971 Type : Moule à gâteau / boîte à biscuits Dimensions : 26 x 11,5 x 7,5 cm (LxlxH) Matériau : Acier au carbone Revêtement : Revêtement antiadhésif marbré Température maximale : 220°C Couleur : Beige, marbré
€14,95 €6,79
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Kinghoff Moule à charnière antiadhésif - Ø 24 cm x H 6,5 cm
Les moules à charnière Kinghoff ont un revêtement antiadhésif à l'intérieur pour une cuisson parfaite et rapide. Les moules à charnière noirs assurent une excellente répartition de la chaleur et une cuisson uniforme. Le lavage à la main est recommandé. Le moule à charnière a un diamètre de 24 cm et une hauteur de 6,5 cm.
€14,95 €6,99
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Moule à manqué en silicone fleur plat - 8 empreintes
N'avez-vous pas l'impression que des résidus alimentaires restent toujours collés à vos moules de cuisson ? Chaque boulanger veut que ses délices soient parfaits à chaque fois. Mais c'est impossible si vos pâtisseries restent toujours collées au moule. Non seulement cela gâche toute la présentation de vos délices. Cela rend également le nettoyage un peu fastidieux une fois que vous avez terminé dans la cuisine. Si vous utilisez un moule antiadhésif ou un spray de cuisson et que vos aliments collent, il est temps de reconsidérer votre moule de cuisson. Le secret réside dans le matériau : nous avons un moule entièrement antiadhésif, ce qui le rend facile à utiliser et à nettoyer ! Faites de la pâtisserie un jeu d'enfant avec ces moules en silicone ! En plus de chauffer rapidement, chaque moule en silicone refroidit également rapidement une fois sorti du four. Ils sont froids au toucher, ce qui vous permet de démouler facilement vos pâtisseries, votre cire ou vos bougies sans risquer de vous brûler les mains et les doigts. Aimez-vous cuisiner ou bricoler avec vos enfants ? Ces moules en silicone sont légers, ce qui les rend faciles à tenir et à transporter pour les petites mains. Ils sont disponibles dans une couleur vive avec différentes formes pour toutes sortes de créations. Vous et votre tout-petit pouvez passer des heures à cuisiner ou à être créatifs ! Maximisez la durée de vie de chaque moule en silicone en les lavant avec du savon doux et de l'eau chaude après utilisation. Ils sont faciles à nettoyer sans avoir besoin de frotter intensément. Ils peuvent également être nettoyés au lave-vaisselle. N'utilisez pas de détergents agressifs. Voici d'autres raisons d'aimer nos moules en silicone :✅ Sûr, hygiénique et n'absorbe pas les odeurs✅ Convient également pour la fabrication de bougies, de savons et même de friandises maison pour animaux de compagnie✅ Un excellent cadeau pour les amateurs de bricolage
€6,95 €2,95
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Moule en silicone pour chocolat, cupcakes, bougies et résine – 29,9 x 24 cm
Dans ce moule en silicone, vous pouvez réaliser des chocolats , des cupcakes et des muffins aux œufs, mais aussi des bougies, du savon, des décorations de gâteaux ou des créations en résine. Grâce au silicone, vos préparations ou la cire n'adhèrent pas et se démoulent facilement. Le moule chauffe rapidement au four et refroidit tout aussi vite.Caractéristiques En silicone, avec propriété antiadhésive Pour le chocolat, les cupcakes, les muffins aux œufs, les décorations de gâteaux, la cire, les bougies, le savon et la résine Léger, également pratique pour les mains des enfants lors de la pâtisserie ou du bricolage N'absorbe pas les odeurs Compatible lave-vaisselle Dimensions Format : 29,9 x 24 x 2,8 cm Poids : 200 grammes Conseils d'entretienLavez le moule après utilisation avec de l'eau tiède et un savon doux, ou placez-le au lave-vaisselle. N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs.
€6,95 €3,95
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Moule de cuisson en silicone à 6 empreintes – moule pour four, micro-ondes et congélateur
Dans ce moule en silicone, vous pouvez cuire six gâteaux, biscuits ou tartelettes à la fois. Vous pouvez également y préparer des glaces et des desserts, car le moule passe aussi bien au four qu'au congélateur. Comme le silicone est flexible et antiadhésif, vous démoulez facilement vos créations sans qu'elles ne se cassent.Caractéristiques Moule avec 6 empreintes En silicone platine de qualité alimentaire, résistant aux acides de fruits Antiadhésif : aucun graissage nécessaire Adapté aux températures de -40 °C à +230 °C Utilisable au four, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur Compatible lave-vaisselle Questions fréquentesDois-je graisser un moule en silicone ?Non, ce moule est en silicone antiadhésif, il n'est donc pas nécessaire de le graisser.Un moule en silicone peut-il aller au four ?Oui, ce moule peut aller au four et résiste à des températures allant jusqu'à 230 °C.
€6,95 €3,95
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Moule à Gâteau en Silicone Fleur 8 Cavités
Avec ce moule en silicone, vous pouvez facilement réaliser les formes les plus amusantes. Ce moule vous permet de créer 6 formes à la fois. Ce moule en silicone est adapté à la préparation de produits froids et chauds. Parfait pour la préparation de biscuits, de gâteaux et de tartes, mais aussi de glaces et de desserts. Grâce au silicone flexible antiadhésif, le résultat est facile à démouler, sans casser ni déchirer. Le moule est fabriqué en silicone platine de haute qualité. Il est de qualité alimentaire, résistant aux acides de fruits et convient à des températures de –40°C à +230°C. Il peut être utilisé au four, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur. Après utilisation, il peut être mis au lave-vaisselle. Nombre de formes dans le moule: 12 Résultat facile à démoulerFabriqué en silicone platine de haute qualitéConvient pour des températures de –40°C à +230°CPasse au lave-vaisselle et au micro-ondes Peut être utilisé au four, au micro-ondes, au réfrigérateur et au congélateurIdéal pour la cuisson, mais aussi pour les bavarois, les glaces et le chocolat.Flexible et antiadhésifSans odeur ni goûtIncassableFacile à utiliser
€6,95 €4,95
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Moule à gâteau haut - Ø 16 cm - moule à charnière
Recommandé pour la cuisson de la pâte levée ukrainienne. Surface antiadhésive pour une cuisson facile. Également idéal pour la préparation de gâteaux et de desserts sans cuisson. Fabriqué en matériau de haute qualité qui chauffe rapidement. La surface assure une excellente répartition de la chaleur pour une grande efficacité de cuisson Le revêtement antiadhésif rend le nettoyage extrêmement facile. Le lavage à la main est recommandé N'utilisez pas d'objets pointus pour éviter de rayer la surface antiadhésive. De tels dommages ne sont pas couverts par la garantie 12 cm de hauteur
€12,69 €7,99
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Kinghoff 1553 support à pizza pour four avec 4 plaques à pizza, Ø 32,3 cm
Avec ce kit à pizza Kinghoff, vous pouvez cuire plusieurs pizzas les unes au-dessus des autres dans votre four. Le set se compose d'un support en acier et de quatre plaques à pizza rondes. Grâce au revêtement antiadhésif, votre pizza glissera facilement de la plaque après la cuisson.Caractéristiques 5 pièces : 1 support et 4 plaques à pizza Plaques en acier au carbone avec revêtement antiadhésif, pour que la pâte n'accroche pas Trous dans chaque plaque, permettant à la chaleur de circuler entre les étages pour une cuisson uniforme de vos pizzas Support et plaques vont ensemble au four Support en acier Dimensions Plaques à pizza : Ø 32,3 cm Support : 38,5 x 24,3 x 19,6 cm Questions fréquentesQue contient le set ?Un support et quatre plaques à pizza de Ø 32,3 cm.
€37,95 €24,00
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Ensemble de 3 plaques à pizza Kinghoff – Ø 32 cm avec support, revêtement antiadhésif
Avec cet ensemble de plaques à pizza Kinghoff, vous pouvez cuire trois pizzas en même temps au four. Les trois plaques rondes se placent les unes au-dessus des autres dans le support fourni. Grâce aux trous dans les plaques, la chaleur se répartit uniformément sur tous les niveaux, afin que chaque pizza cuise de la même manière.Caractéristiques 3 plaques à pizza rondes de Ø 32 cm Plaques perforées pour une répartition uniforme de la chaleur Revêtement antiadhésif : la pâte ne colle pas à la plaque Support pour placer les plaques simultanément au four Contenu de l'ensemble Plaques à pizza : 3 pièces, Ø 32,3 cm Support : 38,5 x 24,3 x 19,6 cm Questions fréquentesCombien de pizzas puis-je cuire en même temps ?Trois : vous cuisez une pizza sur chaque plaque.
€24,95 €13,95
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Moule à gâteau carré réglable Kinghoff KH-1906 – 15,5 à 28 cm, acier inoxydable
Avec ce moule à gâteau carré de Kinghoff, vous décidez vous-même de la taille de vos pâtisseries : vous pouvez régler le moule entre 15,5 et 28 cm. Ainsi, vous pouvez réaliser des tartes, des gâteaux et des desserts de différentes tailles avec un seul moule. Vous pouvez également l'utiliser pour mettre en forme des plats froids.Caractéristiques Moule à pâtisserie carré, réglable de 15,5 à 28 cm Acier inoxydable, résistant à la corrosion et aux températures élevées Hauteur : 5 cm Pour les tartes, gâteaux, desserts et plats froids Passe au lave-vaisselle Questions fréquentesQuelle est la taille maximale du moule ?Vous pouvez le régler de 15,5 cm à 28 cm, pour une hauteur de 5 cm.Le moule passe-t-il au lave-vaisselle ?Oui, le moule à gâteau est lavable au lave-vaisselle.
€16,95 €11,95
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PLAT À FOUR POUR GÂTEAU AU FROMAGE-TARTE AUX POMMES KLAUSBERG KB-7382
MOULE À GÂTEAUX ANTIADHÉSIF GRANITE – POUR GÂTEAU AU FROMAGE BLANC, TARTE AUX POMMES Moule rectangulaire de la marque KLAUSBERG, mesurant 36,5 x 23 x 4,8 cm. Fabriqué en tôle d'acier et recouvert d'un revêtement antiadhésif gris aspect granit (REVÊTEMENT GRANITE). CARACTÉRISTIQUES : Revêtement antiadhésif aspect granit sans PFOA nocif (acide perfluorooctanoïque), sans cadmium et sans plomb Résistant aux températures de -20°C à +220°C Compatible lave-vaisselle Couleur : gris Dimensions : 36,5 x 23 x 4,8 cm Le revêtement aspect granit utilisé est exceptionnellement dur, résistant aux rayures, offre une excellente protection contre la rouille et facilite considérablement le processus de cuisson.
€12,49 €8,49
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5Five moule à gâteau / moule à charnière / ustensile de pâtisserie - noir - métal - dia 24 et 22 cm - lot de 2
Avec cet ensemble de 2 moules à charnière ronds de couleur noire, vous réaliserez les plus beaux gâteaux. Laissez libre cours à votre imagination et créez les plus beaux gâteaux d'anniversaire ou même un gâteau de mariage à plusieurs étages. Les moules s'emboîtent et ne prennent donc pas beaucoup de place. Dimensions : 22 x 7 cm et 24 x 7 cm. Avantages de cet article Laissez libre cours à votre imagination et créez les plus beaux gâteaux d'anniversaire ou peut-être un gâteau de mariage. Ustensiles de pâtisserie pour toute la famille. Facile à utiliser. Les moules s'emboîtent, ce qui permet de gagner de la place. Caractéristiques Marque : 5five Matériau : Métal Couleur : Noir Largeur : 24 cm Hauteur : 7 cm Diamètre : 24 cm Compatible lave-vaisselle : Non 5five Le slogan de 5Five est : Designing Smart utilities for better everydays life. 5Five propose une large gamme de produits soigneusement développés et conçus pour un usage quotidien. Tous les produits sont conçus pour simplifier la vie à la maison, que ce soit dans la cuisine, la salle de bain, le garage ou la cave.
€13,00 €8,00
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Moule à madeleines en silicone 15 cavités
Tapis de cuisson en silicone de qualité supérieure. Fabriqué en silicone anti-adhésif, le graissage n'est pas nécessaire. Les tapis peuvent être utilisés au four, au micro-ondes ou au congélateur et sont résistants à des températures comprises entre -40 et +230°C. Fabriqué en silicone 100% alimentaire, ce moule de cuisson en silicone convient à la préparation de produits froids et chauds. Parfait pour la préparation de biscuits, de gâteaux et de tartes, mais aussi pour la glace et les desserts. Grâce au silicone anti-adhésif flexible, le résultat est facile à démouler, sans casser ni déchirer. Le moule de cuisson est fabriqué en silicone platine de haute qualité. Il est compatible avec les aliments, résistant aux acides de fruits et convient à des températures de –40°C à +230°C. Peut être utilisé au four, au micro-ondes, au congélateur et au réfrigérateur. Après utilisation, il peut être lavé au lave-vaisselle. Nombre de moules : 16 Résultat facile à démoulerFabriqué en silicone platine de haute qualitéConvient pour des températures de –40°C à +230°CCompatible lave-vaisselle et micro-ondes
€6,95 €3,95
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À propos de Moule de cuisson
Dans cette collection, vous trouverez 180 moules à pâtisserie et plaques de cuisson pour tartes, gâteaux, pains et pizzas, allant du moule à charnière aux moules en silicone. Les marques incluent notamment Kinghoff, Klausberg et 5Five.
De quel moule à pâtisserie avez-vous besoin ?
- Tartes et cheesecakes : un moule à charnière possède un fond amovible et un bord qui s'ouvre, ce qui permet de démouler facilement le gâteau. Il existe des moules à charnière de Ø 12 à 31 cm, des sets de 2 et 3 pièces et une plaque de cuisson pour tarte aux pommes et cheesecake de Klausberg.
- Gâteaux et bundt cakes : des moules à cake de 26 et 35,5 cm de long, un moule à gâteau carré réglable et un moule à savarin de 22 cm avec cheminée et revêtement antiadhésif aspect marbre.
- Carrés et rectangulaires : des moules de 24 x 24 cm à 39,5 x 23,8 cm pour les gâteaux sur plaque et les plats au four, ainsi qu'un set de 3 plaques de cuisson noires.
- Pains et pizzas : un moule à baguettes avec 2 empreintes (38 x 16 cm) et un modèle de 38 x 24,5 cm, un moule à pizza perforé de 35 cm et un support avec 4 plaques à pizza de Ø 32,3 cm. La plaque de cuisson en inox 5Five (50 x 40 cm) peut également servir de planche à découper.
- Moules en silicone : pour mini-donuts, cupcakes, fleurs, chocolats et demi-sphères de Ø 4,5 cm. Certains passent au four, au micro-ondes et au congélateur.
Métal ou silicone ?
Les moules en métal conduisent bien la chaleur, ce qui permet aux gâteaux et au pain d'obtenir une belle croûte. Graissez-les ou tapissez-les de papier cuisson, même s'ils sont dotés d'un revêtement antiadhésif. Les moules en silicone sont souples : une fois refroidis, vous démoulez facilement vos préparations. Placez un moule en silicone sur une grille ou une plaque de cuisson pour éviter qu'il ne se plie. Lavez les moules avec revêtement antiadhésif à la main et n'utilisez pas d'éponge abrasive.
Vous trouverez plus d'articles pour la cuisine dans les catégories ustensiles de cuisine, poêles et casseroles et appareils de cuisine.
Questions fréquentes
Quelle taille de moule à charnière me faut-il ?
De nombreuses recettes de tartes et cheesecakes sont basées sur un moule à charnière de Ø 24 à 26 cm. Pour un petit gâteau, choisissez un Ø de 12 ou 16 cm, pour un grand, un Ø de 28 ou 31 cm.
Oui, les moules en silicone peuvent aller au four. Respectez la température maximale indiquée sur le produit. Certains moules sont également compatibles avec le micro-ondes et le congélateur.
Quelle est la différence entre un moule à pâtisserie et une plaque de cuisson ?
Une plaque de cuisson est un moule en métal. « Moule à pâtisserie » est le terme générique, qui inclut donc aussi les moules en silicone.
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