Huile d'Argan Culinaire
1 produitsL'huile d'argan culinaire est une huile comestible originaire du Maroc, au goût de noisette. Dans cette collection, vous trouverez l'huile d'argan culinaire pressée à froid d'Aytira…Lire la suite
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AYTiRA Huile d'Argan Culinaire – 100% Pure & Biologique – Huile d'Argan Comestible Premium – 250ml
Découvrez le goût unique de la gastronomie marocaine traditionnelle avec l'Huile d'Argan Culinaire Premium AYTiRA – une huile 100% pure et biologique, pressée à froid à partir des meilleures noix d'argan. Cette huile est réputée pour son arôme de noisette et son goût délicat, légèrement grillé, qui donne à chaque repas une touche authentique. Cette huile d'argan comestible est produite artisanalement au Maroc et est riche en vitamine E, en antioxydants et en acides gras essentiels. Délicieuse dans les salades, le couscous, le pain, les tajines ou en finition sur les légumes grillés. Conseil d'utilisation : Ne pas chauffer au-dessus de 70°C pour préserver les nutriments et la saveur. Parfait comme huile de finition. Contenu : 250 mlIngrédients : 100% huile d'argan culinaire pure et biologiqueOrigine : MarocEmballage : Bouteille en verre vert foncé avec bouchon à vis ✔️ Biologique & pressée à froid✔️ Riche en vitamine E & antioxydants✔️ Convient aux régimes végétalien et méditerranéen✔️ Sans additifs, pure nature
€37,50 €29,95
À propos de Huile d'Argan Culinaire
L'huile d'argan culinaire est une huile comestible originaire du Maroc, au goût de noisette. Dans cette collection, vous trouverez l'huile d'argan culinaire pressée à froid d'Aytira en format 250 ml, à utiliser avec du pain, des salades, du couscous et dans l'amlou.
Huile d'argan culinaire ou cosmétique : à quoi faire attention ?
- Pour la consommation : seule l'huile d'argan culinaire est destinée à un usage en cuisine. L'huile d'argan cosmétique s'utilise pour la peau et les cheveux, elle n'est pas comestible.
- Goût et couleur : l'huile d'argan culinaire est généralement fabriquée à partir d'amandons d'argan torréfiés. Elle est donc plus foncée et possède une saveur de noisette. L'huile cosmétique provient d'amandons non torréfiés et est de couleur plus claire.
- Pressée à froid : l'huile est extraite des amandons sans chauffage supplémentaire lors du pressage. Cela permet de préserver le goût de l'huile.
- Contenu : l'huile d'Aytira est conditionnée dans un flacon de 250 ml. Comme on n'en utilise qu'un filet à la fois, elle dure longtemps.
Comment utiliser l'huile d'argan culinaire
Au Maroc, on trempe du pain dans l'huile d'argan, souvent accompagné de miel, au petit-déjeuner ou à l'heure du thé. Vous pouvez également verser l'huile sur une salade, des légumes grillés, un couscous ou un tajine juste avant de servir. Évitez de l'utiliser pour la cuisson ou la friture, car une forte chaleur lui fait perdre son goût typique.
Si vous préparez un tajine, jetez également un œil à nos tajines de cuisson et nos herbes et épices. Si vous recherchez de l'huile pour votre peau ou vos cheveux, rendez-vous dans la rubrique huiles de soin.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre l'huile d'argan culinaire et cosmétique ?
L'huile d'argan culinaire est comestible et est généralement fabriquée à partir d'amandons torréfiés, ce qui lui donne un goût de noisette. L'huile d'argan cosmétique est destinée à la peau et aux cheveux et n'est pas faite pour être mangée.
Qu'est-ce que l'amlou ?
L'amlou est une pâte à tartiner marocaine à base d'amandes grillées, d'huile d'argan et de miel. Elle se déguste sur du pain ou à l'heure du thé.
Comment conserver l'huile d'argan culinaire ?
Bien fermée, dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la cuisinière. C'est ainsi qu'elle conserve le mieux ses saveurs.
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